第1回北海道立食品加工研究センター「ビジネスシーズ フォーラム」（江別）

食品加工研究センターでは、食品企業等の技術力向上を支援するため、当センターが有する研究成果（シーズ）を広く紹介する「ビジネスシーズ フォーラム」を７月から定期的に開催します。このフォーラムでは、シーズの発表のみならず、シーズを活用してビジネスとして成功した事例や、事業化等に向けて企業側から見た課題・問題点など、参加者と研究者との自由な意見交換を通じて、技術移転の促進や新たな研究テーマへの展開に結び付けていくものであります。