渡島　食のステップアップセミナーⅡ

今回のセミナーは、食品関係企業等を対象に、新製品開発や賞味期限の設定などに活用できる「味覚」と「におい」に関する科学的なアプローチを紹介し地域加工食品の味のブランド化を促進するセミナーを開催いたします。