旭川食品産業支援センターセミナー～洗浄殺菌セミナーおよび先進事例視察報告会（旭川）

旭川食品産業支援センターでは、オホーツク圏地域食品加工技術センターから講師をお招きし、加工現場における洗浄と殺菌について、日常業務に実践的なテクニックと事例を中心にセミナーを開催します。また同時に、他地域の米粉活用事業と旭川市の現状の取組みについて、報告会を開催します。