「大地と海の恵み活用」新技術フォーラム（富山）

「能登半島の里海里山」が世界農業遺産に認定され、海・田畑・山の産物への注目も増しています。そこで、それら大地と海の恵みを原料とした新しい研究シーズを紹介し、海と山の産物に恵まれた北陸地域での新商品開発の参考にして頂ければ・・と願い技術フォーラムを企画しました。