食と医の健康シンポジウム ~食で健康を科学する!!~(札幌)

本シンポジウムは、道民そして、国民の健康の維持・増進・回復に資することを目的に、食を中心に据えた健康科学について、これまでの研究成果や先進的な取り組み事例などを伺い議論することで、食と医の双方の領域の融合や先導的な取り組みを促進しようとするものです。

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