食品加工研究センター研究成果普及講習会in函館

地域の食品産業の振興のため函館市において「食品加工研究センター研究成果普及講習会in函館」を開催します。 当日は、食品加工研究センターの研究成果である鮭節や魚醤湯に関係するレシピ集を配 布するとともに試食品・試作品等を紹介します。

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