商品企画力向上セミナーin 釧路

消費者の食品への安全意識の高まりに伴い、食品の安全性、信頼性の向上を図っていくことは、益々、重要となっています。一旦食品事故を起こすと重大な経営危機となりますが、危機を未然に防ぎ、万が一危機が発生しても迅速・適切に対応できる安全・安心のマネジメントを徹底することで販路拡大・業績アップにつなげた企業もあります。本セミナーでは衛生・品質管理、危機管理等、安全・安心のマネジメントに取り組んだ企業が販路拡大に成功した事例を紹介するとともに、食品企業が抱える衛生・品質管理等の技術的な課題解決に向けた技術相談会を実施します。