2013年7月4日 HiNT
衛生管理・品質管理セミナー(旭川)
※参加申込締切は6月28日です。
食中毒を未然に防ぎ、安全安心な加工食品等を製造販売することは食品製造の根幹であり最重要課題でもあります。
食中毒事故の代表であるノロウィルスやO-157等の食中毒菌の特徴や防止対策について学びます。
※参加申込締切は6月28日です。
食中毒を未然に防ぎ、安全安心な加工食品等を製造販売することは食品製造の根幹であり最重要課題でもあります。
食中毒事故の代表であるノロウィルスやO-157等の食中毒菌の特徴や防止対策について学びます。