はこだて国際科学祭2013　プレイベント　－　大人のキッチンサイエンス （函館）

旬の野菜をそのままに美味しく頂くにはどうしたらいいのでしょう？ 旬のコーンを料理しながら科学的に考えた素材の味の活かし方を 実感しましょう。きっと、明日からの食事の準備が変わります。