グリーンテクノバンク・北方系機能性植物研究会 北の機能性作物活用シンポジウム『作物生産技術・加工・機能性の解明とアグリビジネス戦略』（札幌）

農業の経営活性化策としての６次産業化推進活動が活発化し、フード特区の施策として「北海道食品機能性表示制度」がスタートするなど、道内農水産業・食品産業界に新しい動きが出てきています。これに呼応し、本シンポジウムを開催いたします。