6次産業化を目指す人の、食品加工実務セミナー（札幌）

自慢の農作物、水産物を使って食品を加工し、6次産業化を目指したい! でも、賞味期限はどうやって決めますか?　原材料表示は、つくれますか? 食中毒対策は万全ですか?　保健所に届ける製造工程図は作成できますか?　そんな悩みを一発解決。
食品加工を始める際の、事務的実務のセミナーです。