道総研セミナー「カルチャーナイト２０１４」（札幌）

道総研では北海道総合研究プラザを夜間開放するほか、「食べて知る道総研の美味しい研究」と題して、道総研が開発に携わった”チーズ”、”地鶏”、”黒毛和牛”について研究者が開発の苦労や裏話を語るセミナーを実施します。