食品衛生セミナー「食の安全・安心」をブランドに（札幌）

札幌市が取り組む「食の安全・安心」の施策、「安全・安心な食のまち・さっぽろ推進事業」及び「札幌市食品衛生管理認定制度（通称『しょくまる』）」について、食品等事業者に理解し、活用してもらう。