第５回 食品と機械の集い～食関連産業マッチング交流会～（札幌）

本交流会では、食品メーカー、機械メーカー両者の事業展開に役立つ実用性の高い講演に続き、商談や交流・名刺交換を行うプログラムで構成し、食品機械パンフレットコーナーも設けております。今回の講演は、食品加工における生産工程や機械・設備の効率化および食品機械の知財戦略をテーマにしています。