農水省補助事業：HACCP3日間研修（札幌）

研修では知識を詰め込むだけでなく、衛生管理手法としてのハード（設備）対応、ソフト対応による取り組み手法を多く紹介すること、多数の製造管理手法をグループで討議し共有することにより、リーダーとしての『考える力』を養成し、より実践的なものとします。