グリーンテクノバンク・北方系機能性植物研究会 北の機能性作物活用シンポジウム『作物生産技術・加工・機能性の解明とアグリビジネス戦略』 （札幌）

環太平洋経済連携協定（TPP）の交渉が大詰めになる中、一次生産者の経営活性化策としての６次産業化の推進活動が活発化しつつあります。一方、農水産業・食品産業の国際競争力強化を目的としたフード特区の推進策として「北海道食品機能性表示制度」がスタートから２年が経過し、多品目が認可され、道内農水産業・食品産業界にとって追風となって参りました。以上の背景を踏まえ、下記開催要領でシンポジウムを開催いたします。