高ケルセチン含有タマネギ品種「クエルゴールド」の講演会試食会（札幌）

試食会では食品総合研究所作成の「ケルセチンをたくさん摂取可能なタマネギ料理レシピ」による高ケルセチン含有タマネギ「クエルゴールド」、および主要品種「北もみじ200」を用いた試食品（お揚げ巾着、タマネギの和風ピザ、オニオンスープ）を提供します。