移動食品加工研究センターin帯広

このセミナーでは、当センターの概要、最近の研究成果について紹介させていただくとともに、衛生管理の専門家による、洗浄や除菌・殺菌にかかる講演を予定しています。また、食品企業が抱える技術的課題の解決に向けた個別技術相談や企業を訪問して技術相談などを行う現地技術指導を行います。