食品開発展2017（東京）

食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会として1990年にスタートし、2017年で第28回を迎えます。2017年は、健康素材を集めたヘルスイングリディエンツジャパン(Hi)と分析・計測、衛生資材、製造技術を集めたセーフティ＆テクノロジー(S-tec)に加え、新たに美味しさに関わる素材・技術を集めたフード・テイストジャパン(FiT)をたちあげ、食品分野の３大テーマである「健康、美味しさ、安全・品質」に関するアジア最大の技術展として規模を拡大しての開催となります。国内市場だけでなく、アジア市場への入口として国内外の関心を集めています。