2019年度第１回生産性向上セミナー～来客予測9割的中！ゑびや大食堂の「勘」から「データ」への経営改革～（札幌）

人手不足が深刻化する中で、ＩＴを有効に活用して生産性向上に取り組むことが企業経営の大きな関心事となっています。今回は伊勢の老舗「ゑびや大食堂」の小田島社長を講師に招き、昔ながらの食堂経営にＡＩを取り入れて経営を一変させた事例を紹介するほか、当所並びに北海道経済産業局よりＩＴ導入支援に関連する支援施策をご紹介いたします。