スマート食産業推進セミナー（札幌）

産学官金の連携のもと、研究開発から事業化までを一貫して推進する「北大 リサーチ＆ビジネスパーク」。今回のセミナーでは産学官による食関連産業（農 林水産業、食品製造業等）に関するAl・loT等先端技術を活用した「食関連産業のスマート化」をテーマに、各方面の取り組みをご紹介します。