【オンライン】90分でいいとこどり!味香り入門講座

この度さっぽろ産業振興財団では、【食品開発】に関するオンラインセミナーを開催いたします。今回は、10万アイテムの味分析を行い、味のデータベース構築や解析を手掛け、メディア出演や講演実績多数の、㈱味香り戦略研究所 研究開発部 主席研究員 髙橋 貴洋氏に「味」についての基礎をお話しいただきます。
★食品開発、商品企画に携わっている方 ★「食」のPRや表現をお仕事とされている方 ★「味」や「おいしさ」を探求されている方。オンラインでどこからでも受講可能です!

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