移動食品加工研究センター in 函館

食品加工研究センターでは、地域の食関連企業の付加価値の高い製品開発等を技術面から支援することを目的 に「移動食品加工研究センターin函館」を開催します。本移動食品加工研究センターでは、当センターの最近の研究成果について紹介させていただきますとともに、函館地域産業振興財団（北海道立工業技術センター）から研究成果を発表いただきます。さらに、INPIT北海道知財総合支援窓口のご担当者から知財総合支援窓口の支援内容について、ご紹介いただきます。